Umstellung auf Solarstrom
Die Imkerei Leegebruch ist ein Familienbetrieb, der seit über 10 Jahren hochwertigen Honig aus der Region produziert. Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz, daher haben wir uns entschieden, unsere gesamte Energieversorgung auf Solarstrom umzustellen. In diesem Beitrag möchten wir Ihnen erklären, wie wir das gemacht haben und welche Vorteile es für uns und unsere Bienen hat.
Die Umstellung auf Solarstrom war ein lang gehegter Wunsch von uns, denn wir wollten unseren ökologischen Fußabdruck reduzieren und unabhängiger von fossilen Brennstoffen werden. Wir haben uns für eine Photovoltaikanlage entschieden, die auf dem Dach unseres Betriebsgebäudes installiert wurde. Die Anlage erzeugt genug Strom, um unseren gesamten Bedarf zu decken, sowohl für die Gewinnung und Bearbeitung von Honig, als auch für die Heizung und Klimatisierung unserer Lager- und Arbeitsräume.
Die Gewinnung und Bearbeitung von Honig ist ein energieintensiver Prozess, der viel Wärme und Kühlung erfordert. Wir müssen keine Bienenstöcke im Winter warm halten, damit die Bienen nicht erfrieren, oder im Sommer kühlen, damit der Honig nicht verdirbt. Das können die Bienen besser. Aber wir müssen den Honig nach der Ernte, schleudern, pumpen, sieben, rühren, abfüllen und etikettieren, was ebenfalls Strom verbraucht. Mit unserer Solaranlage können wir all diese Schritte mit sauberer Energie durchführen.
Die Heizung und Klimatisierung unserer Lager- und Arbeitsräume ist ebenfalls wichtig für die Qualität unseres Honigs. Wir müssen die Temperatur und Luftfeuchtigkeit konstant halten, um Honig fachgerecht lagern zu können. Auch hier hilft uns die Solaranlage, indem sie überschüssigen Strom in Batterien speichert, die wir bei Bedarf nutzen können. So können wir auch nachts oder bei bewölktem Wetter unsere Räume optimal temperieren.
Die Umstellung auf Solarstrom hat uns nicht nur ökologische, sondern auch ökonomische Vorteile gebracht. Wir sparen monatlich Geld bei den Stromkosten, das wir in andere Bereiche unseres Betriebs investieren können.
Wir sind sehr zufrieden mit unserer Entscheidung, auf Solarstrom umzusteigen, und können es jedem Imker empfehlen. Es ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für die Bienen und den Honig. Wenn Sie mehr über unsere Imkerei erfahren oder unseren Honig bestellen möchten, besuchen Sie gerne unsere Website. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht!